| 結構でかいサイズ。 値引きされて158円はお得。 値引きされる前から安い魚みたいだけれど。 |
おいしかった !
[ホウボウ] スーパーでホウボウ売ってたので買って食べてみた
マックスバリュであの珍魚と言うかよく言うとレア魚のホウボウを売っていた。
なんと安い、値引きされて158円だったし、食べてみたかったので迷わず購入。
ホウボウは、去年2025年に初対面で、浜名湖新居海釣公園で2回ほど釣り上げた。
その時は、羽があるみたいだったし、なんだか脚みたいな部分があって、そこに青色が見えていて、キモい、これは食べてはいけない魚ではないか? 食べるのやめとこ、とリリースしたのだった。
調べてみると、珍しい魚で食べるとおいしい、ということだったが、青い色とか見るとやめておこう、という気持ちになったのだった。
顔からしておもしろいのだが、羽みたいなのがあってつくりも面白くて、こんなに面白い魚は食べてはいかんだろう、と思ってリリースしたのだが、どうも食べる気にはならなかった。
しかしその魚がスーパーで売られていたのだった。
「地物」なんてシールが貼ってあるので、浜名湖あたりでとれたのかなあ? と思う。
この記事を書いているのが4月半ばなのだが、もうこの魚がこのあたりにいて、釣れるんだなあ、ということにになる。
釣りもしたいのだが、まずはこの魚を食べてみたい、ということで、フツーにフライパンで焼いてみた。
| スーパーのパックから出した姿。 もう内臓なんか出してあって、焼くだけの仕様になってました。 |
| 焼き上がったところ。 見かけが悪いからやすいのかなあ? 顔がやたらでかい。 |
右面、左面と焼き分けて、焼き上げました。
その白い身の写真も撮ればよかったのですが、撮ってなくて、ぽろぽろと簡単に取れる感じが良かったのと、以前調べた通り、おいしい魚でした。
スーパーで見かけたのも初めてで、スーパーで買うにしても、馴染みがない魚なのでおいしくてもそんなに売れないのかなあ? ということを考えてしまいました。
この、スーパーで売ってた位のサイズのホウボウが釣れればいいなあ、って思います。
2026年の釣りは、ゴールデンウイークからってことになりそうです。
どうかなあ? ゴールデンウイークで釣れればいいなあ。